"Avez-vous lu la disparition, Georges Perros l'a écrit sans jamais utiliser la lettre e" lui demandait son ami Paul."Perec" lui répondit-il "Perec, Perros c'est autre chose, c'est breton et pas polonais..., Perros passait ses journées dans les bistrots de Douarnenez sans jamais y boire un verre d'eau, ce qui causa sa disparition , comme celle de Perec qui disparut du même mal. " 

"Vous voyez tout ceci n'a pas d'importance, vous prendrez bien un petit blanc? ou un verre d'eau?" lui dit alors son ami Paul.